Тема диссертации актуальна!

Пополнились ряды ученых энергетического факультета – старший преподаватель кафедры энергообеспечения и теплотехники Быкова Светлана Михайловна 27 марта 2026 года защитила кандидатскую диссертацию по специальности 4.3.3 Пищевые системы (технические науки) в Кемеровском государственном университете (КемГУ). Научный руководитель соискателя – кандидат технических наук, доцент Очиров Вадим Дансарунович.

Как отметил председатель диссертационного совета, доктор биологических наук, профессор, академик Российской академии наук, ректор КемГУ Просеков Александр Юрьевич тема диссертации «Разработка технологии получения томатного порошка с использованием инфракрасной сушки томатов» весьма актуальна. По итогам защиты Быковой С.М. даны рекомендации для внедрения разработанной технологии в производство и продолжения проведения научно-исследовательских работ в данном направлении.

Поздравляем Светлану Михайловну с большим достижением и желаем ей дальнейших творческих успехов!