Кафедра Общей биологии и экологии функционирует с 1934 года с основания Иркутского сельскохозяйственного института.

Цель кафедры: подготовка квалифицированных специалистов, по направлению подготовки бакалавриата 35.03.08 – Водные биоресурсы и аквакультура (профиль Рыбоводство и рыбоохрана) и магистратуры 35.04.07 – Водные биоресурсы и аквакультура (профиль Водные биоресурсы и аквакультура), востребованных на рынке труда и обладающих глубокими теоретическими и практическими знаниями, умениями и навыками, высокой профессиональной квалификацией.

Кафедра так же осуществляет подготовку студентов по направлениям подготовки бакалавриата 06.03.01 – Биология, 35.03.01 – Лесное дело.

Задачи кафедры:

• обеспечение высокого качества образования на основе сохранения его фундаментальности и соответствия актуальным и перспективным потребностям личности, общества и государства;
• совершенствование методического обеспечения учебного процесса,  внедрение новейших обучающих систем, современных технических средств и технологий, интеграция образовательного процесса с передовой практикой, новейшими научными исследованиями и разработками;
• организация и выполнение фундаментальных и прикладных научных исследований студентами  и аспирантами по основным направлениям деятельности кафедры, внедрение результатов научных исследований в образовательный процесс и практическую деятельность предприятий сельскохозяйственной отрасли;
• организация и осуществление воспитательной работы среди обучающихся, проведение, как самостоятельно, так и во взаимодействии с другими структурными подразделениями Университета мероприятий гражданско-патриотической, духовно-нравственной, спортивной направленности;
• организация работы по повышению профессионального мастерства, научной квалификации педагогических работников кафедры.
• проведение систематического мониторинга требований потребителей и заинтересованных сторон к рынку образовательных услуг, научной продукции, и адекватное и своевременное реагирование на них.

Заведующий кафедрой общей биологии и экологии к.б.н., доцент А.А. Мартемьянова.

Сотрудничество:

Кафедра тесно сотрудничает с научно - исследовательскими институтами, предприятиями агропромышленного комплекса, министерствами и ведомствами Иркутской области и других регионов России и других государств:

1. Министерство природных ресурсов и экологии Иркутской области
2. Министерство сельского хозяйства Иркутской Области
3. Ангаро-Байкальское территориальное управление федерального агентства по рыболовству
4. Территориальный отдел контроля, надзора и рыбоохраны по Иркутской области
5. ФГБУН Лимнологический институт Сибирского отделения Российской академии наук
6. ООО НПО Иркутская форель
7. Осетровая ферма ROYAL FISH
8. ООО «Байкальская рыба»
9. ФГБНУ Байкальский музей Сибирского отделения Российской академии наук
10. ФГБУН Сибирский институт физиологии и биохимии растений Сибирского отделения Российской академии наук
11. ООО «Рыбхоз», г. Новосибирск

Известными выпускниками кафедры являются:

Моложников Владимир Николаевич доктор биологических наук, профессор, действительный член РГО, член–корреспондент РАЕ, учёный-байкаловед, эколог, натуралист.

Наумов Пётр Петрович доктор биологических наук, профессор профессор, член–корреспондент Сибирской академии наук высшей школы, действительный член Международной академии наук высшей школы, заслуженный работник охотничьего хозяйства РФ

Янкус Геннадий Андреевич биолог-охотовед, старший научный сотрудник ФГБУ «Заповедное Подлеморье», директор Государственного природного биосферного заповедника “Баргузинский” (1971-2011), награждён знаком «За сбережение и приумножение лесных богатств РСФСР», орденом Почёта, удостоен звания «Заслуженный работник охраны природы Республики Бурятия» и «Заслуженный эколог Российской Федерации».

Сопин Леонид Викторович кандидат биологических наук, заведующий кафедрой технологии продукции охотничьего хозяйства (1986-1990), декан факультета охотоведения (1990 – 1993), отличник Высшей школы СССР, Заслуженный работник охотничьего хозяйства РФ, почетный работник Высшего профессионального образования.

Устинов Семён Климович кандидат биологических наук, зам. директора по науке Байкало-Ленский заповедника, заслуженный эколог РФ, почётный член Всероссийского общества охраны природы, состоял в Совете по природопользованию Сибирского отделения Академии наук, почётный член Иркутской областной организации охотников и рыболовов, член американского общества териологов (исследователей млекопитающих), заслуженный работник охотничьего хозяйства РФ, писатель.

Мельников Юрий Иванович кандидат биологических наук, заслуженный работник охотничьего хозяйства России, главный специалист, руководитель группы наземных экосистем Байкальского музея Иркутского научного центра.

Сутула Василий Иванович директор Федерального Государственного Бюджетного Учреждения «Байкальский государственный заповедник», награжден Почетной грамотой Министерства природных ресурсов и экологии РВ, Почетным знаком «За заслуги в заповедном деле», Нагрудным знаком «Отличник охраны природы», Медалью «Почетный работник «Охраны природы».

Лопан Николай Александрович директор Экологического фонда Курганской области, директор ООО Курган- охота, эксперт Ассоциации профессиональных охотников.

Рахматжонов Шавкат Мимиржонович председатель Ферганского облохотобщества, республика Узбекистан, Фергана.